Гаргамель. Необычный томат с вполне обычными требованиями к уходу

Если вы никогда раньше не видела томатов Гаргамель, то запросто можете спутать их с яблоками, сливами или нектаринами: оранжевый окрас с жёлтыми и красными полосками придаёт томату схожесть с фруктами. Даже по форме они напоминают небольшие яблочки. В чём изюминка этих томатов, а главное – такой же яркий у них вкус, как и внешний вид?

Гаргамель. Необычный томат с вполне обычными требованиями к уходу

Описание сорта

Гаргамель считается коллекционным сортом: его выпускают только частные фирмы небольшими партиями. В массовом производстве этого томата нет. Также не встретишь его на огороде у каждого второго дачника; сорт создан исключительно для тех, кто любит экзотику.

Томаты сорта Гаргамель представляют собой небольшие по размеру, сливовидной формы плоды. Преимущественно они окрашены в тёмный бардовый цвет, но встречаются томаты с ярко-оранжевой и розоватой окраской.

Это интересно! Тёмный оттенок томатам придают антоцианы – пигменты растительного происхождения.

Почему такое название? Доподлинно это неизвестно. Есть предположение, что так сорт назван из-за мультяшного персонажа Гаргамеля – злого колдуна и чародея, строящего козни смурфам в одноимённом мультфильме. У колдуна были чёрные волосы и он носил чёрную одежду, — возможно, ассоциации по цвету сыграли ключевую роль в названии томатов.

Основные характеристики

  • кусты – мощные, высокорослые, с большим количеством зелени;
  • урожайность – высокая: один куст в среднем даёт до четырёх килограммов плодов;
  • созревания – среднеспелый: от трёх до трёх с половиной месяцев;
  • цвет плодов: от тёмно-фиолетового и коричневого до оранжевого и розоватого;
  • размер и форма плодов – достаточно крупные, сливовидной формы;
  • вес одного плода – от 100 до 150 граммов;
  • мякоть – сочная, желейная по консистенции, насыщенного красного цвета;
  • уровень сахара – высокий;
  • кожура – толстая и плотная;
  • устойчивость – высокая, редко чем болеет;
  • сроки хранения – удовлетворительные: могут храниться целый месяц; хорошо переносят транспортировку.

Достоинства

Среди достоинств сорта Гаргамель выделяют:

  • хорошую урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • необычные, экзотические плоды;
  • сладкая мякоть с фруктовыми нотками;
  • за счёт толстой и плотной кожуры томаты хорошо сохраняют целостность: не растрескиваются и не гниют;
  • способны долгое время храниться;
  • пригодны для выращивания как в тепличных условиях, так на открытом грунте.

Важно! Некоторые плоды Гаргамеля вырастают весом до 250 и даже до 500 граммов!

Недостатки

Есть у сорта два небольших минуса. Это:

  • семена не продаются в открытом доступе: купить их можно только у частников, и для томатов цена за семена будет достаточно высокой (от 50 рублей за один пакетик);
  • кусты у томатов рослые, а сами плоды – большие и их довольно много, поэтому не будет лишним постоянно пасынковать и подвязывать кусты, чтобы они не сгибались под тяжестью помидоров и не ломались.

Внимание! Сорт Гаргамель – на любителя. Не каждый оценит его непривычный внешний вид, да и вкус некоторым садоводам может показаться довольно необычный. Если вы не любитель экзотики, лучше сделать выбор в пользу привычных сортов.
Употребление

Томаты Гаргамель можно употреблять как в сыром, необработанном виде, так использовать их для приготовления салатов, томатной пасты, кетчупа, аджики, заправки и прочих вкусностей. Можно помидоры закрывать в банки, солить, мочить и даже вялить – Гаргамель идеально подходит для всех этих целей.

Утята: уход и кормление в домашних условиях.

На заметку! Только представьте, какой красивый и необычный получится салат из этих помидоров!

Выращивание

Как уже было сказано, выращивать томаты Гаргамель можно и в теплице, и на открытом грунте. Первое, с чего следует начат, — выращивание рассады.

Гаргамель. Необычный томат с вполне обычными требованиями к уходу

Рассада

Для начала необходимо подготовить семена для высадки в грунт – замочим их в подсоленной воде. Всплывшие семена сразу убираем – они пустые, а значит, никакого толку от них не будет.

Совет! Садоводы рекомендуют сажать рассаду за 2-2,5 месяца до посадки рассады в грунт. Это самое оптимальное время для того, чтобы ростки как следует окрепли и стали пригодными для выращивания на открытом грунте.

Семена замочили, теперь их необходимо промыть и высушить.

На заметку! Для обеззараживания и дезинфекции лучше всего замачивать семена в растворе марганцовке, а если её нет под рукой, можно использовать соду.

 

Высушенные семечки выкладываем на смоченный водой кусочек марли или ватный диск. Сверху накрываем семена плёнкой. Для роста можно добавить к семенам активные препараты (Циркон, Бутон, Эпин), а можно воспользоваться народными средствами – использовать сок алоэ или замочить семена в стакане воды с разведённой в ней ложкой мёда.

Ёмкость для рассады

Пока семена растут, следует подумать о месте их дальнейшего обитания.

Самый оптимальный вариант – цветочные горшки. Если их нет, возьмите для этой цели тазик или любую другую ёмкость.

Важно! Не забудьте сделать в таре дырочки на нижней части, чтобы при поливе вода не застаивалась.

Грунт

Само собой разумеется, почва для высаживания семян должна быть плодородной, чтобы урожай и качество плодов вызвали в вас чувство радости. Такую почву можно приобрести в магазине, а можно приготовить её самостоятельно. Существует несколько способов приготовления.

Способ первый. Готовим грунт из торфа, коровяка и дёрна.

Понадобятся:

  • дёрн – 1 килограмм;
  • коровяк – 250 граммов;
  • торф – 4 килограмма;
  • песок – полтора килограмма;
  • аммиачная селитра – 5 граммов;
  • хлористый калий – 1 грамм;
  • фосфат – 1 грамм.

Приготовление: первые три ингредиента смешиваем в большой таре, затем последовательно добавляем остальные компоненты.

А вы знали? Торф очень полезен для почвы: благодаря ему она быстрее насыщается кислородом, а влага начинает быстрее поступать к корням растений.

Гаргамель. Необычный томат с вполне обычными требованиями к уходу

Способ второй. Готовим грунт из торфа, опилок и коровяка.

Понадобятся:

  • торф – 4 килограмма;
  • коровяк – полкилограмма;
  • опилки – 1 килограмм;
  • зола – 1 стакан;
  • хлористый калий – 1 грамм;
  • суперфосфат – 2 грамма.

Приготовление: все компоненты тщательно перемешать в указанных количествах.

На заметку! Опилки делают почву рыхлой, благодаря чему она начинает лучше дышать. Также они препятствуют образованию корки на её поверхности.

Способ третий. Готовим грунт из торфа, перегноя и дёрна.

Понадобятся:

  • торф – 4 килограмма;
  • дёрн – 1 килограмм;
  • перегной – 2 китлограмма;
  • зола – 50-80 граммов;
  • сульфат калия – половина чайной ложки;
  • мочевина — половина чайной ложки;
  • суперфосфат – полторы столовой ложки.

Приготовление: смешиваем торф, дёрн и перегной. К полученному составу добавляем остальные ингредиенты.

Это важно! Перегной содержит нужные для роста органические соединения и питательные вещества. Кроме того, он насыщает влагой почву.

После того, как почва готова, нужно обработать её раствором марганцовки для дезинфекции.

Совет! Для дезинфекции грунта можно использовать обычный кипяток или духовку – прокалите в ней землю, и от вредных микроорганизмов ничего не останется.

Посадка семян

Алгоритм действий:

  1. В тару насыпьте готовый грунт.
  2. Сделайте в нём небольшие ямки глубиной примерно один сантиметр. Следите, чтобы расстояние между ямками было на уровне трёх сантиметров.
  3. Укладывайте семена в ямки.
  4. Аккуратно присыпьте ямки почвой. Утрамбовывать не нужно.
  5. Спрысните влагой семена, накройте тару плёнкой или стекло и поставьте в тёплое место. Свет семенам пока не нужен.

Внимание! Семена нужно регулярно поливать, но без избытка, иначе может образоваться плесень.

Уход за рассадой

Хорошая, здоровая рассада – залог качественных плодов и богатого урожая, поэтому нужно уделить ей достойное внимание.

Температурный режим. Для рассады оптимальной считается температура от 24 до 26 градусов по Цельсию. Если на улице тёплая, солнечная погода (не ниже 15 градусов), можно вынести рассаду на свежий воздух – ей пойдёт это на пользу.

Полив. Регулярный, отстоянной водой комнатной температуры.

Гаргамель. Необычный томат с вполне обычными требованиями к уходу

А вы не знали? Если поливать рассаду холодной водой, помидоры потом будут поливать. Казалось бы, мелочь, но какие серьёзные последствия.

Пикировка. Как только из земли начнут появляться ростки, их нужно сразу же пересадить в отдельные горшки.

Подкормка. Первый прикорм дают растениям спустя неделю после пикировки. Разводят в пяти литрах воды следующие ингредиенты:

  • суперфосфат – 20 граммов;
  • калийная соль – 5 граммов;
  • аммиачная селитра – 6 граммов.

Этим же раствором нужно будет подкормить рассаду через две недели и непосредственно перед высадкой в грунт, дна за три до посадку. Итого, всего три раза осуществляют подкормку рассады.

Высаживание рассады в грунт

Спустя 2-2,5 месяца рассада готова для посадки на постоянное место обитания. С чего же начать?

Почва

Почва для высаживания томатов Гаргамель должна быть готова ещё осенью. Перед посадкой рассады её нужно лишь как следует взрыхлить.

Важно! Многие садоводы советуют осенью вносить в почву известь, удобрения и суперфосфат, чтобы за зиму, под снегом, она накопила достаточное количество полезных веществ.

Лунки

Лунки делаем в порядке шахматной доски. Расстояние между рядами должно быть не менее 60 сантиметров, между кустами – 50.

Перед посадкой кладём в каждую лунку по чайной ложке золы  и поливаем. Теперь можно высаживать рассаду.

Посадка

Аккуратно извлекайте вместе с комом ростки, следите, чтобы не повредились корни. Кладите корни прямо по центру лунки, затем берите росток за стебель и присыпьте землёй. Утрамбовывать не надо.

После посадки всех саженце ещё раз полейте лунки отстоянной водой.

Уход за томатами

Несколько этапов:

  1. Полив. Вечером, несколько раз в неделю, но не слишком часто – смотрите на степень увлажнённости почвы.
  2. Прополка. Это не только как способ избавления растения от сорняков, но и рыхление почвы, которое необходимо для оптимального воздухообмена в корнях.
  3. Подкормка. Для этого покупают комплексные удобрения или используют куриный помёт, предварительно разведённый в ведре воды.
  4. Подвязка. Поскольку кусты Гаргамеля – высокие и рослые, их нужно подвязывать. Для этого рядом с кустом ставят опору – небольшую деревянную или железную палку и привязывают куст к верёвке. Следите, чтобы он не сильно прилегал к опоре – должно остаться немного места.
  5. Пасынкование. Регулярно даляйте с растения лишние побеги и завядшие листья.
  6. Опрыскивание. Томат Гаргамель устойчив к фитофторозу и грибкам, но не помешает обработать листья мыльным раствором, чтобы до них не добралась тля. Также полезно положить вокруг куста немного сена – это дополнительная защита растения от болезней и вредителей.

Что ж, всё готово. Осталось ждать урожая, а после наслаждаться прекрасным вкусом томатов Гаргамель.

Оцените статью
Добавить комментарий