Делаем бизнес на разведении поросят: советы начинающим

Свиноводство как бизнес получило довольно широкое распространение. Ведь треть всего мясного рынка занимает именно свинина, будь то мясо, сало или субпродукты. Статистика гласит, что только в России ежегодно потребляется свыше 2,5 тонн свинины. Причем отечественное фермерство покрывает только около 70% потребностей, поэтому оставшуюся часть приходится завозить из-за границы. Следовательно, ниша бизнеса не заполнена на 100%, и есть реальные перспективы достичь большого успеха в этом деле.

Делаем бизнес на разведении поросят: советы начинающим

11 причин заняться свиноводством

  1. Свинина — мясо, пользующееся высоким спросом. 
  2. Разведением свиней могут заняться люди без специального образования и опыта в этой сфере. 
  3. У свиней очень высокая продуктивность: одна свинья дает до 2,5-3 тонн мяса и сала.
  4. Мясо свинины можно сдавать как живым весом, так производить из него мясные изделия.
  5. Свиньи быстро растут и набирают вес.
  6. Свиньи крайне неприхотливы к корму. Это одни из немногих животных, которые съедят всё, что им дадут.
  7. Чтобы прокормить поросят, много корма не потребуется, тем более дорогостоящего.
  8. От свиней низкий процент отходов — не более 5% на всю тушу.
  9. Заниматься свиноводством можно как в помещении, так на открытом участке (в загоне). При этом не требуются большие площади.
  10. Быстрая окупаемость бизнеса — через 20-24 месяца. Первый доход — через 6-8 месяцев.

Бизнес на свиньях: с чего начать

Для начала стоит определиться с масштабами бизнеса: небольшое фермерское хозяйство с продажей излишков или промышленные масштабы и оптовый сбыт продукции. От этого параметра зависит размер стартового капитала, площадь фермы, необходимость привлечения дополнительного персонала. В любом случае, неопытным фермерам лучше начинать с небольшого производства на 50-100 голов. 

Следующим этапом является выбор направленности: выращивание для племенного разведения, откорм на мясо молодняка или полный цикл (от новорожденного поросенка до производства мясных изделий).

Последний, подготовительный этап – выбор породы: сальные, беконные (мясные) или смешанные (мясо-сальные) свиньи.

Важно! Оптимальным вариантом для начала бизнеса будет мясо-сальная порода.

Уход и содержание — основа основ

Помещение

Для начала необходимо подготовить свинарник. В нём устанавливают кормушки, поилки, свет и вентиляционную систему. Свинарник должен быть теплым, без сквозняков. На каждую свинью должно приходиться не менее 4-х квадратных метров. И обязательно должен быть вольер.

 

Перепел обыкновенный: содержание в домашних условиях.

Внимание! Строить свинарник лучше в отдалении от других построек и тем более дома. Много дискомфорта доставляет специфический запах и звуки. Стены делают из кирпича или блоков, а пол – бетонный. Дерево не подойдет. 

Оптимальная температура для взрослых особей – 13–18 градусов, для молодняка – 20–24 градуса. Влажность – 55–75%.

Кормление

Рацион поросят состоит из комбикорма и влажных кормов. Влажные корма представляют собой смесь зерновых, сочных овощей или их очистков, а также фрукты (яблоки, груши с подворья) и свежие отходы со стола, просто запаренные кипятком. В рацион добавляют витаминные и минеральные добавки, бобовые, мясокостную муку. 

Новорожденные поросята кормятся от матки. Затем их постепенно приучают к новым продуктам. Начинают с нежирного молока и каш, постепенно добавляя свежую траву, овощи, отварной картофель.

Делаем бизнес на разведении поросят: советы начинающим

Развиваем «поросячий» бизнес

Теперь, когда помещение готово и есть корма, нужно выбрать способ разведения. Можно приобрести самца и самку для получения потомства, а можно купить уже готовый молодняк для дальнейшего разведения.

А вы знали? Половозрелые особи стоят достаточно дорого, поэтому проще купить подростков и вырастить их. Процесс не займет много времени и позволит хорошо сэкономить. Но помните: закупать самок и самцов нужно на разных фермах, чтобы исключить близкородственное скрещивание. От такого союза рождается больное и нежизнеспособное потомство.

Оборудование

Потребуются пеналы для:

  •  содержания свиноматок;
  • поросят;
  • самцов;
  • взрослых особей.

Внимание! На 50 голов нужно закупить 4 пенала.

  1. Поилки и кормушки – бывают полу- и полностью автоматизированные.
  2. Вентиляционная система. Естественной вентиляции чаще всего не хватает для очистки воздуха, поэтому устанавливают принудительную.
  3. Транспорт – небольшой грузовик или фургон для перевозок.
  4. Спецодежда.
  5. Тара для хранения кормов.

Легализация фермерского хозяйства

Наиболее популярным методом легализации фермерского производства является индивидуальное предпринимательство. Во-первых, проще вести бухгалтерский отчет и общую отчетность. Во-вторых, размер государственной пошлины намного ниже в сравнении с другими формами занятости. В-третьих, есть возможность выбрать упрощенную систему налогообложения (единый сельскохозяйственный налог).

Важно! При продаже излишков продукции легализация деятельности не нужна, и налоги никто не требует.

Стандартный пакет документов для легализации хорзяйства включает:

  1. Заявление соответствующей формы (зависит от формы предпринимательской деятельности).
  2. Ксерокопию паспорта.
  3. Подтверждение оплаты госпошлины.
  4. Документы, подтверждающие владение участком земли.
  5. Проект фермы.
  6. Лицензия.
  7. Разрешения от:
  • инспекции по труду;
  • санитарно-эпидемиологической станции;
  • Госпожнадзора.

Сколько можно заработать

Хорошую прибыль приносит разведение свиней на мясо. Вот реальный пример на цифрах для небольшой фермы:

  • средняя цена живого веса – 110 рублей за килограмм;
  • средний вес одной свиньи – 300 килограмм;
  • общее количество голов – 50 штук;
  •  средний процент чистой прибыли – 35%.

Получаем: 50 * 300 = 15 000 килограмм живого веса. Доход, за который составит: 15 000 * 110 – 65% (все затраты) = 577 500 рублей. Для наглядности разделим сумму на 12 месяцев и получаем чуть более 48 000 рублей чистого ежемесячного дохода.

Делаем бизнес на разведении поросят: советы начинающим

Сколько нужно денег для старта бизнеса

  1. Цена на поросят: 1,5–2,5 тысячи рублей за голову.
  2. Стоимость корма и добавок: от 10 до 15 тысяч рублей в месяц.

Это обязательные вложения. Остальными тратами можно управлять и при правильном подходе – существенно сэкономить:

  • стоимость покупки или аренды земельного участка – чем дальше от городской черты, тем дешевле. Аренда варьируется от 15 до 30 тысяч рублей в месяц. Идеальный вариант – иметь в собственности;
  • строительство и оборудование помещения – в среднем обойдутся в 400–600 тысяч рублей;
  • зарплата и количество работников – лучше привлекать членов семьи и только при острой необходимости нанимать чужих людей. Средняя зарплата работника – 15–18 тысяч рублей;
  • реклама – всегда можно найти недорогие или вовсе бесплатные варианты.

Оцените статью
Добавить комментарий