Мак. Красивый цветок с различными видами применения

Поскольку растение мак является сырьем для производства наркотиков, его садовое распространение серьезно регламентируется. Тем не менее это очень красивый и неприхотливый цветок, который впишется в интерьер любого сада или клумбы. В статье описаны основные ботанические, а также сортовые характеристики, вредители, польза от семян.

Это интересно! Мак (от лат.Papáver) – травянистое растение из семейства «маковых» с одиночным цветением. Имеет широкое распространение во всех климатических зонах, но в холодных регионах возможно только декоративное выращивание в условиях оранжерей и закрытых садов. Растение предпочитает засушливые ландшафты: степи, полупустыни, пустыни, сухие каменистые склоны гор.

Мак. Красивый цветок с различными видами применения

Легенды о происхождении

Нежные бархатные лепестки могут повергнуть человека в одурманивающий сон, именно это свойство породило множество легенд о происхождении.

Самая известная легенда гласит о том, что когда-то Бог создал землю и всю красоту на ней. Но красота меркла с наступлением ночи, тогда Бог создал звезды для ночного света, а также сон для людей.

Сон был живым и посещал людей, но со временем красота во сне стала сменяться кошмарами. Сон разозлился, путешествуя по земле и видя это, тогда он воткнул свой жезл в землю. А из жезла проросли волшебные маки, которые способны навевать мирный спокойный сон для человека.

А вы знали? Согласно народным поверьям, мак является символом плодородия благодаря бесчисленному количеству семян в его коробочке.

Ботаническое описание и морфология цветка

Растение охарактеризовано следующими признакам:

  • Однолетнее, двухлетнее и многолетнее растение со стеблем (есть бесстебельные породы).
  • Мак способен выделять млечную субстанцию по стенкам «коробочки».
  • Листья перисто-рассеченные и гладкие, есть породы, лист которых покрыт легким ворсом.
  • Цветки крупные и красного цвета. Образуют чашечку с небольшим подцветником. Внутри тычинки окаймляют коробку с семенами. Соцветие самоопыляется, так как имеет «мужские» и «женские» цветки. Некоторые сорта опыляются с помощью насекомых от различных сортов мака.
  • Корневая система в форме небольшой луковички с мочковатыми отростками.

Существуют различные виды этого растения.

Многолетние виды

Многие садоводы принимают вид за сорняк, так как он неимоверно живуч. Корни, рассеченные на десятки частей, могут пропасти отдельным стеблем и стать самостоятельным растением. Эти цветы многолетние; самым ярким их представителем является «скалолом» или атлантический мак. Их свойства очень схожи между собой. Среди декоративных сортов самым распространенным является Восточный.

Мак. Красивый цветок с различными видами применения

Скалолом

Скалолом (Papaver rupifragum) или испанский мак (Spanish Poppy) – невысокий вид с обширной листвой в прикорневой зоне. Розетка листьев выпускает из себя прямой стебель, который венчается цветком с атласными лепестками красного цвета. Фактура лепестка шероховатая, приятная наощупь. Бутон раскрывается при цветении по окружности диаметром до 3 сантиметров.

Самым распространенным среди «скалоломов» является «Танжерит» — садовый, с полумахровыми цветками, которые зацветают и опадают последовательно, в течение всего лета.

Восточный вид

Восточный или турецкий мак (Papaver orientale) – самый любимый вид среди садоводов, неприхотлив, не требует серьезной подготовки для посадки, но при этом обладает красотой соцветия и листьевой розетки. Высота растения до 1,5 м., цветение очень яркое и крупное (до 15-20 см.), в середине небольшое черное уплотнение, которое образует семенную цветозавязь.

Цветок декоративный и цветет всего 12 суток в середине июля.

Восточный вид распространен следующими сортами:

  • «Красивый Квин» — атласные соцветия в форме блюдечка.
  • «Черный и белый» — белоснежные гофрированные цветки с черным уплотнением у цветозавязи.
  • «Голубая луна» — высота растения до 1 м., цветки бледно-розовые, диаметр по окружности до 20 см.
  • «Седрик» — розовые тона с бордовой цветозавязью. Лепестки немного сморщены.
  • «Керлилок» — высота до 70 см., имеют персиковый цвет, легкий ворс на поверхности. Стебли плотные, ломаются при сгибании с ровным отрезом.
  • «Аллегро» — низкорослый сорт с цветками необычайной красоты. Сорт является выставочно-декоративным, щепетилен в вопросах полива и прикорма.

Кроме этих сортов, существуют: Гарден Глори, Мисс Перри, Кэрин, Петтис Плям и прочие, которые объединены однотипными признаками.

Мак. Красивый цветок с различными видами применения

Сорт — самосей

Однолетний самосей во все времена был востребован садоводами, так же его называют полевым, диким (Papaver rhoeas). Достигает в высоту до 1 метра. Лепестки ворсистые, на ощупь легкие, атласные. В дикой природе не имеет возможности выцветать в красивый и большой цвет, но в условиях сада при правильном прикорме, способен достигать до 20 см. в диаметре. У подножия есть небольшая черная кайма.

Самыми распространенными «самосеями» являются:

  • Ширли. Растет до 70 см. в высоту. Отличие от прочих сортов – имеет белый окрас лепестков, при этом тычинки тоже белого цвета. У основания цветков легкая желтоватая кайма.
  • Шелковый муар. Полумахровые лепестки имею белый цвет, по краям лепестков, сверху, легкие персиковые ободки. Лепестки образуют плотный бутон в форме сферы, раскрывается по мере выцветания.

Внимание! Самосейка не терпит заморозков, попав под холодный ветер, — мак может перезимовать, сохранив только листву-розетку.

Вид голостебельных

Голостебельный (Papaver nudicaule), шафрановый (Papaver croceum) или исландский (Iceland poppies) маки в естественной среде могут иметь период многолетнего выцветания. Но для сада он культивируется в качестве однолетнего сорта.

Именно невысокий рост – всего 25-30 см. сделали этот сорт приглядным для декоративного садоводства. Вторая причина – прекрасное соцветие различных расцветок с буйным цветением и раскрытием маковой «головки». Встречаются лепесточки с шелковой или бархатной фактурой лепестков светлых (пастельных) тонов или же насыщенно-красных.

Листья имеют насыщенный зеленый цвет и сосредоточены у основания, в прикорневой зоне.

Как ухаживать за каллами, чтобы они цвели круглый год.

Вредители. Заболевания

Самым главным фактором, который вредит росту и развитию мака, являются сорняки, такие как однолетние злаковые. Они серьезно купируют рост, забирая питательные вещества из корня, оплетая маковую корневую луковицу мочковатыми усиками.

Для того чтобы избежать сорнякового засорения полей, их обрабатывают гербицидами.

Также культуре вредят более 60 видов насекомых, к которым относятся: проволочник, майский жук, маковый корневой скрытнохоботник, тля, трипс и др. Среди болезней самыми вредными считаются — гельминтоспориоз и пероноспороз. Повреждение насекомыми и болезнями приводят к нарушению формы соцветия, разрушению корневой структуры, гибели всего побега.

Применение

Кроме эстетики и декоративного применения, культуру применяют в медицине, а также в пищевой промышленности. Опий, который получается из мака, был известен в незапамятные времена, как обезболивающее и лёгкое снотворное средство.

Современная фармакология представлена следующими препаратами на основе опиатов:

  • «Омнопон» — препарат на основе гидрохлоридов и опия. Применяется как сильное болеутоляющее средство, часто используют для купирования болевого синдрома при обширных ожогах.
  • «Морфина-гидрохлорид» — аналогичный наркотический препарат для увеличения болевого порога.
  • «Кодеин» и «Фосфат кодеина» — эффективные препараты от кашля на основе макового опия (именно с этими препаратами связан скандал об «аптечных наркоманах»).

Это интересно! В микроскопических дозах опиум применим в гомеопатии: он вызывает постепенное уменьшение болевых синдромов при хронических заболеваниях, таких как остеохондроз и т.п. Известны случаи, когда употребление опиумной настойки помогало морякам, страдающим от рвотных спазмов при морской болезни.

Мак. Красивый цветок с различными видами применения

Польза и вред для здоровья

Кроме применения в медицине (семена мака применяются для изготовления препаратов от сердца), он применим и в пищевой промышленности:

  • В кондитерском производстве семена используются в качестве добавки к выпечке.
  • На 60% семя мака состоит из масла, которое получают при отжиме маковых семян.

Важно! Маковое семя при регулярном употреблении восстанавливает качественный состав крови. А вот листья, стебли, корни мака категорически запрещены для употребления в пищу.

Вред

Вред от употребления производных мака связан только с неограниченным употреблением препаратов на основе опия. Это может вызвать наркотическую зависимость.

Оцените статью
Добавить комментарий