Кувшинка белая как удивительный представитель семейства кувшинковых

Кувшинка белая, она же водяная лилия, является редким видом, находящимся под охраной Красной книги. Об удивительном растении сказочной красоты сложено немало мифов и легенд. Существует множество поверий о чудесных качествах цветка и его магических свойствах.

Кувшинка используется в современном ландшафтном дизайне для оформления водоёмов. Лечебные свойства водяной лилии широко применяет косметология и народная медицина.

Кувшинка белая: описание

Кувшинки являются травянистыми многолетними растениями, входящими в семейство кувшинковые. Они растут в тихой воде озёр, прудов, стариц или предпочитают спокойное течение рек, где покоятся в прибрежных заводях. Это растение, специфика которого заключается в полном опускании под воду.Кувшинка белая как удивительный представитель семейства кувшинковых

Уникальность водяной лилии — в необыкновенном великолепии растения. Его прелесть заключается в покоящихся на воде изящных цветках с нежным ароматом. Из-за внешнего облика белая кувшинка получила статус царицы водоёмов.

Кувшинка белая имеет специфическое строение, включающее:

  • Длинную цветоножку вместо стебля, вырастающую до нескольких метров.
  • Листья, плавающие сверху на воде, и листья, растущие в толще воды.
  • Цветки с несколькими чашелистиками. Внешние лепестки цветочных головок крупнее, ближе к середине они мельчают и образуют в центре жёлтую или оранжевую серединку.
  • Стелющуюся и сильно разветвлённую корневую систему. Длина и толщина корня связана с возрастом растения.

Зацветает кувшинка при определённом температурном режиме, когда водоём хорошо прогреется. Водяная лилия зацветает в первой половине лета и цветёт до наступления осени.

Цветок растения отличается тонким изысканным ароматом. В расцветке белых кувшинок вполне допустимо присутствие оттенков жёлтого и красного цвета.

Это интересно! Белой кувшинкой вырабатывается вещество, отталкивающее от растения все загрязнения. Это позволяет красавице кувшинке всегда сохранять идеальную чистоту.

Разновидности кувшинок и места их произрастания

На земном шаре встречается до полусотни разновидностей растения. Все они произрастают в водоёмах со слабым течением или стоячей водой.Кувшинка белая как удивительный представитель семейства кувшинковых

Для роста и развития кувшинкам необходимо достаточное количество света. Лилия водяная обитает в хорошо освещённых водоёмах, чаще занимая прибрежные пространства.

Кувшинки растут в умеренных и тропических поясах. Они распространены в европейской части, на севере и юге России, на территории Кавказа, Сибири, Дальнего Востока, в Азии и Африке, в Северной Америке.

В семейство кувшинковые входят:

  • Белая кувшинка. Она встречается повсеместно. На Волге можно найти нимфею белоснежную, а на севере России самого мелкого представителя семейства — кувшинку четырёхгранную.
  • Жёлтая кувшинка. Является родственным видом кувшинки белой. Её называют кубышкой из-за сходства созревшего плода с бочонком. Жёлтая кувшинка имеет приятно пахнущие цветки. Их чашечки состоят из 5-6 лепестков, плотно охватывающих середину.Кувшинка белая как удивительный представитель семейства кувшинковых
  • Кувшинка розовая. Отличается нежно-розовыми лепестками с сильным приятным запахом. Распространена на Кубани.

Важно! Кувшинка белая ночует под толщей воды, а утром с первыми солнечными лучами появляется на водной глади, распуская лепестки, и целый день поворачивает цветущую головку за солнцем.

Размножение растения

Размножение кувшинок такое же необычное, как и всё в этом растении. Оно происходит с помощью семян. Размножить нимфею можно также делением корневища.

После процесса опыления цветок опускается до дна. Именно там созревает плод со множеством семян. Маленькие чёрненькие семена количеством более полутора тысяч из каждой коробочки после её разрушения устремляются наверх. Благодаря наличию слизистой оболочки и поплавков их подъём значительно облегчается.

Плавающие в воде семена становятся добычей рыб и птиц, их разносит течение. Оставшиеся опять опускаются ко дну, где и прорастают.

Всё самое интересное о садовой землянике.

Состав и лечебные свойства

Кувшинка белая имеет богатый химический состав. Он отличается уникальностью и включает микроэлементы, витамины и полезные вещества.

  1. Корни насыщены крахмалом. В них содержится небольшое количество белка и сахара, смолистых и дубильных веществ. Присутствует алкалоид нимфеин, регулирующий деятельность ЦНС.
  2. Листья обогащены щавелевой кислотой и флавоноидами, содержат дубильные вещества.
  3. Семена имеют в составе крахмал, определённое количество жирных кислот и масел.Кувшинка белая как удивительный представитель семейства кувшинковых
  4. Цветки насыщены эфирными маслами и гликозидом нимфалина, действующим как обезболивающее и снотворное.

Вещества, составляющие структуру растения, оказывают на организм облегчающее благотворное действие:

  • снимают жар и воспаление;
  • подавляют размножение микроорганизмов;
  • останавливают кровь;
  • обладают вяжущим свойством;
  • уменьшают болевые ощущения;
  • имеют слабительные, мочегонные и желчегонные свойства;
  • участвуют в выведении из организма токсинов и шлаков;
  • сбивают показатели повышенного кровяного давления;
  • укрепляют иммунитет;
  • улучшают обмен веществ в организме.

Применение водяной лилии

Растение широко применяется в разных сферах человеческой жизнедеятельности. В кулинарии, в традиционной и народной медицине, в косметологии, в ландшафтном дизайне — всюду из необыкновенного растения возможно извлечь пользу.

В кулинарии

В старину кувшинки часто употребляли в пищу. Блюда с этим растением были привилегией знатных и влиятельных людей.

Используют растение в кулинарии и сейчас. Пикантным дополнением различных блюд служит добавление в них семян и цветков кувшинки. Корни водяной лилии варят, жарят и запекают, маринуют. Из растёртых в порошок корневищ получают крахмальную муку. Семена кувшинки заваривают для получения бодрящего напитка.

В традиционной медицине

Кувшинка белая входит в состав многих медицинских препаратов. Растение служит основой для таблеток, порошков, настоек, отваров, мазей, горчичников. Оно присутствует в некоторых гомеопатических сборах. Средства с экстрактом кувшинки назначают для лечения:

  • заболеваний ЖКТ, среди которых язвенная болезнь желудка, гастрит;
  • кишечных расстройств, диареи и дисбактериоза;
  • гепатита;
  • цистита и желчнокаменной болезни;
  • мигрени, невралгии, невроза;
  • онкологических заболеваний.

Внимание! Производители косметики включают кувшинку в состав средств для отбеливания и увлажнения кожи, для укрепления волос, в состав препаратов против пигментации.

В народной медицине

В народной медицине белой кувшинке отводится значительная роль в лечении многочисленных недугов, начиная от простуды и поноса до туберкулёза, гепатита и опухолей.

  1. Кувшинка лечит кожные болезни. Она избавляет от нарывов и фурункулов, язв и гнойных ран.
  2. Спасает от нервных расстройств и выводит из депрессии.
  3. Эффективна при зубной и ревматической боли.
  4. Помогает в лечении от перхоти.
  5. Улучшает структуру волос.

Все болезни лечат отварами, настоями и настойками, мазями и примочками. Примеры лекарственных форм:

  • Компресс для снятия боли с помощью цветков.

3 ст. л. цветков кувшинки заливают кипящей водой, плотно накрывают крышкой и оставляют для набухания. Дальше заворачивают в марлевую салфетку и накладывают на больное место. Примочку держат в течение часа.

  • Отвар для чистки кожи.

Кожу очищают с помощью свежих лепестков. Для получения лечебного отвара их заливают водой и кипятят чуть больше 10 минут, потом настаивают 4 часа. Умываясь таким отваром, можно очень быстро избавиться от угрей.

  • Настой лепестков.

Свежие лепестки кувшинки заливают 200 мл кипятка и настаивают 1 час. Профильтрованный настой прихлёбывают небольшими порциями при бессоннице. Такой настой рекомендован для стабилизации нервной системы.

  • Настойка при сердечной слабости.

Готовят сбор из лепестков кувшинки и плодов боярышника, смешав ингредиенты в равных пропорциях. 1 ст. л. сухой смеси заливают 300 мл кипящей воды. Настаивают массу не меньше 3 часов, после чего процеживают. Приготовленную настойку принимают утром и вечером по 50 мл в течение месяца.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств кувшинки, не стоит забывать о присутствии в ней ядовитых веществ. Применяя лекарственные препараты, важно следовать рекомендациям врача. Не исключена индивидуальная непереносимость растения, в том числе препаратов на его основе.

Категорический запрет наложен медицинскими работниками на использование лекарственных средств с кувшинкой детьми, беременными и кормящими женщинами.

Заготовка и сбор

Время сбора кувшинки белой зависит от того, какую именно часть растения требуется заготовить: листья, цветки, корни или семена.

  • Лучшим временем для сбора корневищ является начало осени. К этому времени растение запасает в корнях питательные вещества. Со дна водоёма корни достают специальными палками с крючьями. Корни тщательно чистят, моют и режут брусочками. Сырьё хорошо просушивают.
  • Сбор бутонов и цветков белой кувшинки проводят в период цветения с июня по август. Собирать нужно до наступления вечера, так как на ночь цветки водяной лилии уходят в воду. Собранное цветочное сырьё используют как свежим, так и высушенным.
  • Зато лист кувшинки можно собирать в любое удобное время, хоть ночью. Главное — сделать это до прихода холодов.
  • Пора сбора семян и плодов кувшинки приходит с наступлением цветения. Семена собирать несложно, они плавают прямо в воде. С плодами придётся потрудиться, их нужно достать со дна.

Важно! Собранное лекарственное сырьё сушат под навесом в тени или в прохладном помещении.

Растение хранят в бумажных пакетиках в сухом месте. Целебная сила кувшинки при соблюдении условий хранения сохраняется несколько лет.

Кувшинка белая служит объектом, вызывающим чувство восторга и восхищения. Специфика её строения и биологического поведения кажется чудом. При этом растение является и лекарственным, и съедобным.Кувшинка белая как удивительный представитель семейства кувшинковых

Занесение водяной лилии в Красную книгу сигналит нам об уменьшении её численности на планете. Каждому человеку по силам принять участие в защите природы. Нужно просто удержаться и не срывать чудесный цветок. Достаточно любоваться им издали.

Оцените статью
Добавить комментарий